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孝义市食药监局开展夜市、烧烤餐饮业集中整治行动

来源:吕梁市食品药品监督管理局 更新时间:2018-07-30 09:58:00

  为进一步规范夜市、烧烤经营行为,消除食品安全隐患,严控油烟排放,切实改善我市空气质量。从7月26日起至8月底,孝义市食药监局集中力量、重拳出击,联合市城管执法局开展夜市、烧烤餐饮业集中整治行动。

  此次整治行动,由局班子成员带队,分两个整治小组,每晚7点行动,集中清查夜市、烧烤门店的经营资质、人员健康、进货查验、索证索票、贮存管理、加工操作、洗消保洁、餐厨垃圾处置以及油烟净化设施安装等落实情况。对发现的问题,当场提出整改意见,明确整改期限,跟踪督促落实,切实做到整治一批、规范一批、关停一批,确保夜市、烧烤餐饮单位规范经营、严格油烟排放管理。

  截至目前,共出动执法人员30人次,检查夜市、烧烤门店18家次,下达责令改正通知书8份,发放《夜市、烧烤餐饮业食品安全责任告知书》18份。

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