吕梁市市场监督管理局

公告

2022年食品安全抽检信息公告

（第二十二期）

近期，吕梁市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取涉及饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等20个大类。根据食品安全国家标准，经必维信诺（山东）检测技术有限公司检验，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品4批次，合格样品151批次。

不合格样品4批次，具体为：

1．方山县龙龙副食超市销售的橙中联苯菊酯不合格，检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

2．方山县龙龙副食超市销售的香蕉中噻虫嗪不合格，检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

3．方山县恒鑫购物中心销售的香蕉中吡虫啉不合格，检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

4．方山县恒鑫购物中心销的姜中噻虫胺不合格，检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

合格样品151批次，具体为：

1．饼干6批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、过氧化值（以脂肪计）、金黄色葡萄球菌、菌落总数、铝的残留量（干样品，以Al计）、霉菌、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等全部检验合格。

2．炒货食品及坚果制品2批次，检验项目为大肠菌群、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B、霉菌、铅（以Pb计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等全部检验合格。

3．蛋制品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、商业无菌等全部检验合格。

4．淀粉及淀粉制品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等全部检验合格。

5．豆制品9批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、丙酸及其钠盐、　钙盐　（以丙酸计）、大肠菌群、蛋白质、金黄色葡萄球菌、铝的残留量（干样品，以Al计）、铅（以Pb计）、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等全部检验合格。

6．方便食品10批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、过氧化值（以脂肪计）、金黄色葡萄球菌、菌落总数、霉菌、三氯蔗糖、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、水分、酸价（以脂肪计）（KOH）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等全部检验合格。

7．糕点4批次，检验项目为安赛蜜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、丙二醇、丙酸及其钠盐、　钙盐　（以丙酸计）、大肠菌群、过氧化值（以脂肪计）、金黄色葡萄球菌、菌落总数、铝的残留量（干样品，以Al计）、霉菌、纳他霉素、铅（以Pb计）、三氯蔗糖、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等全部检验合格。

8．罐头5批次，检验项目为阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、镉（以Cd计）、柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、商业无菌、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、无机砷（以As计）等全部检验合格。

9．粮食加工品4批次，检验项目为苯并［a］芘、镉（以Cd计）、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B、偶氮甲酰胺、铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等全部检验合格。

10．肉制品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、过氧化值（以脂肪计）、金黄色葡萄球菌、菌落总数、氯霉素、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红、总砷（以As计）等全部检验合格。

11．乳制品3批次，检验项目为蛋白质、非脂乳固体、三聚氰胺、商业无菌、酸度、脂肪等全部检验合格。

12．食糖6批次，检验项目为二氧化硫残留量、干燥失重、还原糖分、螨、色值、蔗糖分、总糖分等全部检验合格。

13．食用农产品45批次，检验项目为2，4－滴和2，4－滴钠盐、阿维菌素、百菌清、倍硫磷、苯醚甲环唑、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、哒螨灵、狄氏剂、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、二甲戊灵、氟虫腈、氟环唑、腐霉利、镉（以Cd计）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、腈苯唑、腈菌唑、克百威、乐果、联苯菊酯、氯吡脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯、灭线磷、灭蝇胺、铅（以Pb计）、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、酸价（以脂肪计）（KOH）、戊唑醇、烯酰吗啉、烯唑醇、溴氰菊酯、氧乐果、乙螨唑、乙酰甲胺磷、异丙威、唑虫酰胺等全部检验合格。

14．蔬菜制品5批次，检验项目为阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐（以NaNO计）等全部检验合格。

15．水产制品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等全部检验合格。

16．水果制品8批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、菌落总数、霉菌、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苋菜红、胭脂红等全部检验合格。

17．速冻食品1批次，检验项目为过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）等全部检验合格。

18．糖果制品2批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、酵母菌、菌落总数、霉菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等全部检验合格。

19．调味品20批次，检验项目为氨基酸态氮（以氮计）、钡、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、不挥发酸（以乳酸计）、大肠菌群、碘、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、镉（以Cd计）、谷氨酸钠、黄曲霉毒素B、菌落总数、可待因、罗丹明B、氯化钠（以干基计）、氯化钠（以湿基计）、吗啡、那可丁、铅（以Pb计）、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚铁氰化钾／亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）、罂粟碱、总汞（以Hg计）、总砷（以As计）、总酸（以乙酸计）等全部检验合格。

20．饮料12批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、茶多酚、大肠菌群、蛋白质、电导率、耗氧量（以O计）、酵母菌、菌落总数、咖啡因、霉菌、柠檬黄、日落黄、三聚氰胺、三氯甲烷、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铜绿假单胞菌、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、溴酸盐、亚硝酸盐（以NOˉ计）、阴离子合成洗涤剂、余氯（游离氯）等全部检验合格。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

附件：

   1、部分不合格检验项目小知识.pdf

   2、本次检验项目.pdf

   3、食品抽检合格信息.pdf

   4、食品抽不合格信息.pdf

吕梁市市场监督管理局

2022年12月28日

（此件主动公开）