交口县校园食品安全专项整治暨观摩推进会召开

来源:吕梁市市场监督管理局 更新时间:2024-03-08

    为进一步加强校园食品安全监管,推动落实各级各类学校食品安全主体责任,切实保障在校师生饮食安全,推进国家食品安全示范城的创建,3月8日交口县组织召开校园食品安全专项整治暨观摩推进会。市市场监督管理局党组成员、副局长景喜旺参加观摩并讲话。


观摩活动中,与会人员先后到交口县第一中学、交口上海实验小学,现场观摩餐厅毛菜库、切配间、烹制间、主食间、洗间、前厅、“智慧监管+明厨亮灶”食品安全公示栏、两个责任落实等重点区域,察看了食堂环境卫生、设施设备摆放、团队管理、现场管理、安全管理、亮点工作、“心”“新”服务保障、从业人员健康管理等情况,并听取了食堂负责人介绍经营运行中的宝贵经验。

会议指出,学生餐饮工作事关学生身体健康和生命安全,是做好教育教学工作的基础保障;学校要把餐饮工作当作最大的民生,抓规范、树标杆,切实增强此项工作的责任感、使命感、紧迫感,尽最大努力投入、尽最大努力监管、尽最大努力保障、尽最大努力服务、尽最大努力让学生满意;全力保障舌尖上的安全,全力推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实,为广大师生营造放心、安心、舒心的饮食环境。

景喜旺对观摩单位的食品安全管理工作、亮点工作给予了充分肯定,并要求观摩人员,提高政治站位,认真积极学习在食品安全管理方面的先进经验,牢牢守住食品安全红线,完善食堂的食品流通管理流程,切实提升校园食堂食品安全水平,一定要让“同学们吃得放心、舒心”,要高标准地创建更多典型榜样和模范,将优秀经验进行层层传导推广,形成以点带面的发展趋势,实现全市校园食品安全水平再上新台阶,为下一步创建国家食品安全示范城市打好坚实的基础。

校园食品安全直接关系着下一代的健康成长,关系着千万家庭的幸福和全社会的稳定,是办好人民满意教育的重要保障。市市场监督管理局将充分发挥职能作用,进一步加强校园食品安全监管力度,为全面提升校园食品安全工作奠定坚实基础。

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