来源:吕梁市市场监督管理局 更新时间:2023-12-11
吕梁市市场监督管理局
公告
2023年食品安全监督抽检信息公告
(第22期)
近期,吕梁市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、食用农产品等20个大类食品230批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品220批次、不合格样品10批次。
不合格样品具体情况如下:
一、孝义市第三中学校采购的红尖椒(辣椒),其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
二、孝义市宏达高中教育培训中心食堂采购的尖椒,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
三、孝义市果之源水果店销售的柠檬,其中克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
四、孝义市果之源水果店销售的小台芒,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
五、孝义市果之源水果店销售的奇峰奇异果(猕猴桃),其中氯吡脲不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
六、孝义家家利超市有限公司销售的油麦菜,其中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
七、山西永辉超市有限公司孝义分公司销售的菜豆,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
八、孝义市佳乐福超市有限公司销售的青椒,其中吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
九、孝义市佳乐福超市有限公司销售的生姜,其中噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
十、孝义市佳乐福超市有限公司销售的无丝豆角,其中乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
合格样品为220批次,具体信息为:
1、粮食加工品24批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、无机砷、苯并[a]芘、二氧化硫残留量(以SO₂计)、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、过氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群等全部检验合格。
2、食用油、油脂及其制品11批次,检验项目为铅(以Pb计)、酸价(KOH)、过氧化值、黄曲霉毒素B1、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、苯并[a]芘、乙基麦芽酚等全部检验合格。
3、调味品24批次,检验项目为铅(以Pb计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、镉(以Cd计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、氯化钠(以湿基计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)、氯化钾、酸价、过氧化值、二氧化硫残留量(以SO₂计)、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总酸(以乙酸计)、氨基酸态氮(以氮计)、全氮(以氮计)(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、三氯蔗糖、阿斯巴甜、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、二氧化钛、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、罗丹明B、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、丙溴磷、多菌灵等全部检验合格。
4、肉制品9批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、过氧化值、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯并[a]芘、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、胭脂红、糖精钠(以糖精计)、氯霉素、酸性橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌等全部检验合格。
5、乳制品7批次,检验项目为蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、丙二醇、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、乳酸菌数、商业无菌、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、酵母等全部检验合格。
6、饮料6批次,检验项目为铅(以Pb计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、镉(以Cd计)、界限指标-偏硅酸、界限指标-溶解性总固体、镍、溴酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐(以NO₂⁻计)、电导率、耗氧量(以O₂计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、茶多酚、咖啡因、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、酵母、霉菌、铜绿假单胞菌等全部检验合格。
7、方便食品2批次,检验项目为铅(以Pb计)、水分、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等全部检验合格。
8、饼干1批次,检验项目为酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、二氧化硫残留量(以SO₂计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等全部检验合格。
9、罐头8批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、无机砷、二氧化硫残留量(以SO₂计)、黄曲霉毒素B1、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、赤藓红、诱惑红、乙二胺四乙酸二钠、商业无菌等全部检验合格。
10、速冻食品3批次,检验项目为铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、氯霉素、胭脂红等全部检验合格。
11、酒类11批次,检验项目为酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、甲醛、氨基酸态氮、二氧化硫残留量(以SO₂计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖等全部检验合格。
12、蔬菜制品5批次,检验项目为铅(以Pb计)、二氧化硫残留量(以SO₂计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、阿斯巴甜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、大肠菌群等全部检验合格。
13、水果制品3批次,检验项目为铅(以Pb计)、二氧化硫残留量(以SO₂计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、乙二胺四乙酸二钠、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、霉菌等全部检验合格。
14、炒货食品及坚果制品1批次,检验项目为铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、二氧化硫残留量(以SO₂计)、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌等全部检验合格。
15、食糖4批次,检验项目为总糖分、蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量(以SO₂计)、螨等全部检验合格。
16、水产制品3批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、多氯联苯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、沙门氏菌等全部检验合格。
17、淀粉及淀粉制品2批次,检验项目为铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、二氧化硫残留量(以SO₂计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母等全部检验合格。
18、豆制品6批次,检验项目为铅(以Pb计)、蛋白质、碱性嫩黄、二氧化硫残留量(以SO₂计)、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等全部检验合格。
19、蜂产品1批次,检验项目为铅(以Pb计)、甲硝唑、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、双甲脒、果糖和葡萄糖、蔗糖、氟胺氰菊酯、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、霉菌、嗜渗酵母计数等全部检验合格。
20、食用农产品89批次,检验项目为糖精钠、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总汞(以Hg计)、总砷(以 As 计)、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)、6- 苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、吡虫啉、阿维菌素、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、二甲戊灵、氟虫腈、腐霉利、克百威、乐果、氧乐果、六六六、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、噻虫胺、噻虫嗪、霜霉威和霜霉威盐酸盐、百菌清、灭蝇胺、唑虫酰胺、烯酰吗啉、灭多威、异丙威、涕灭威、哒螨灵、氯吡脲、腈苯唑、氟环唑、乙螨唑、苯醚甲环唑、腈菌唑、戊唑醇、己唑醇、三氯杀螨醇、环丙唑醇、嘧菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氰菊酯、吡唑醚菌酯、联苯菊酯、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、氯唑磷、马拉硫磷、倍硫磷、丙溴磷、杀扑磷、灭线磷、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、三唑磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、辛硫磷、甲基对硫磷、噻唑膦、狄氏剂、2,4-滴和 2,4-滴钠盐、甲硝唑、地美硝唑、氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、诺氟沙星、培氟沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、替米考星、甲氧苄啶、多西环素、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、多氯联苯、孔雀石绿、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、地西泮、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、金霉素、土霉素、林可霉素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、组胺、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇、地塞米松、氯丙嗪、尼卡巴嗪、环丙氨嗪等全部检验合格。
针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关单位及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12315投诉举报。
附件:
吕梁市市场监督管理局
2023年12月11日
(此件主动公开)