吕梁市市场监督管理局2024年春节、元宵节期间 食品安全监督抽检情况的通告 (第1期)

来源:吕梁市市场监督管理局 更新时间:2024-03-18

吕梁市市场监督管理局

通告

2024年春节、元宵节期间

食品安全监督抽检情况的通告

(第1期)

近期,吕梁市市场监督管理局组织2024年山西吕梁“元旦春节专项”食品安全监督抽检,抽取食用农产品、酒类、肉制品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品、调味品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、茶叶及相关制品、饮料、豆制品等11个大类食品450批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品441批次、不合格样品9批次。

不合格样品具体情况如下: 

一、交城麦珈商贸有限公司销售的橘子,其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北嵩尚检验检测服务有限公司。

二、山西吉隆斯商贸股份有限公司家家利超市交城店销售的浙江冰糖桔,其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北嵩尚检验检测服务有限公司。

三、吕梁市离石区小军综合门市部经销的新吕梁酒,其中酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。

四、临县大禹乡歧道海照鲜菜调料批零部经销的香蕉,其中噻虫嗪、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

五、文水县名仕全球果仓御景园店经销的香蕉,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北恒一联华检测科技有限公司。

六、文水县北环路永刚蔬菜店经销的尖椒,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北恒一联华检测科技有限公司。

七、岚县二十四生活超市经销的醉美老山西,其中酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检集团(鹤壁)检验认证有限公司。

八、汾阳市诚信志远水果经销店经销的橙子,其中丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为奥迈检测有限公司。

九、汾阳市恒利源实业有限公司恒利源购物广场经销的辣椒,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为奥迈检测有限公司。

合格样品为441批次,具体信息为:

1、食用农产品82批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、阿维菌素、百菌清、苯醚甲环唑、倍硫磷、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、二甲戊灵、氟虫腈、甲拌磷、甲基异柳磷、腈菌唑、克百威、乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、马拉硫磷、灭蝇胺、噻虫胺、噻虫嗪、三氯杀螨醇、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、吡虫啉、甲胺磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、多菌灵、三唑磷、腐霉利、烯酰吗啉、灭多威、哒螨灵、乙螨唑、异丙威、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、丙溴磷、联苯菊酯、杀扑磷、2,4-滴和2,4-滴钠盐、狄氏剂、氯唑磷、氯吡脲、总汞(以Hg计)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、六六六、吡唑醚菌酯、腈苯唑、氟环唑、烯唑醇、噻唑膦、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、环丙唑醇、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计)、水胺硫磷、黄曲霉毒素B1、嘧菌酯、挥发性盐基氮、组胺、多氯联苯、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、甲硝唑、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星、培氟沙星、烯酰吗啉等全部检验合格。

2、酒类126批次,检验项目为酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、甲醛、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、氨基酸态氮等全部检验合格。

3、肉制品44批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、胭脂红、糖精钠(以糖精计)、氯霉素、酸性橙Ⅱ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌等全部检验合格。

4、粮食加工品53批次,检验项目为铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、镉(以Cd计)、总砷(以AS计)、无机砷(以As计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰等全部检验合格。

5、炒货食品及坚果制品36批次,检验项目为酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌等全部检验合格。

6、调味品42批次,检验项目为氨基酸态氮(以氮计)、全氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌、那可丁、可待因、吗啡、罂粟碱等全部检验合格。

7、食用油、油脂及其制品34批次,检验项目为酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)等全部检验合格。

8、速冻食品11批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、黄曲霉毒素B₁、糖精钠(以糖精计)等全部检验合格。

9.茶叶及相关制品4批次,检验项目为二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、多菌灵、多菌灵、呋虫胺、呋虫胺等全部检验合格。

10、豆制品4批次,检验项目为碱性嫩黄、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量(干样品,以Al计)等全部检验合格。

11、饮料5批次,检验项目为界限指标-偏硅酸、镍、溴酸盐、硝酸盐(以NO3-计)、亚硝酸盐(以NO2⁻计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计|)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、柠檬黄、日落黄、菌落总数、霉菌、酵母、电导率[(25±1)℃]、耗氧量(以O2计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷等全部检验合格。

附件:

   1.部分不合格检验项目小知识.pdf

   2.本次检验项目.pdf

   3.食品抽检合格信息.pdf

   4.食品抽检不合格信息.pdf


吕梁市市场监督管理局

2024年3月18日


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