中高考期间，为保证学生餐饮安全，强化各级部门监管职责，促进学校主体单位食品安全防范意识，确保考生吃的放心，考试顺利，省市场监管局组织全省各市市场监管局开展市际学校食堂餐饮安全交叉检查，由省局餐饮处张辉副处长带领阳泉市市场局有关人员来吕梁调研。市局郝继荣副局长陪同，刘生启调研员和餐饮科工作人员一同前往。调研督查组一行先后深入临县、方山、离石等地的廷亮中学、精英中学、山西誉信达人食品科技管理有限公司、方山县中学进行督查调研。

所到之处，省市领导详细查验学校食堂的资质证明，对其原料购进及贮存、人员健康、餐饮具清洗消毒、加工操作等重点环节进行了检查。对存在的问题提出整改意见，以最高标准，最严厉措施予以强调要求。

在临县检查时，针对临县誉信达食品科技管理有限公司先进配送与烹饪加工相对不匹配存在安全隐患问题，提出“五项必须到位”要求。一是主体责任必须落实到位。二是餐饮服务食品安全制度必须健全到位。三是食堂原材料必须把关到位。四是己经加工的食品必须杜绝二次污染。五是加工生产与烹饪交接记录必须明确清晰。