4月28日，由岚县县委、县政府主办的岚县土豆宴文化与餐饮高质量发展论坛在离石区举行。

岚县土豆宴文化与餐饮高质量发展论坛是岚县土豆宴（离石）文化节系列活动的一项重要内容。论坛上，中国饭店协会副会长、省饭店业商会会长樊乐平，山西烹饪餐饮饭店行业协会驻会副会长兼秘书长马小静，山西师范大学地理科学学院院长张仲伍，省广播电视台阅评委主任委员（编委）、省社会学学会副会长徐文胜等业内专家及岚县政府、企业相关负责人结合岚县土豆产业发展，分别从晋菜晋面发展、文化旅游、品牌推广、社会传播等角度展开了探讨交流，提出了意见建议，为岚县土豆产业的高质量发展明确了方向。

“下一步，我们将继续加大对土豆宴的支持力度，重点从土豆宴推广、土豆宴研发、土豆宴全产业链发展方面给予大力支持，力争在三到五年的时间内，将土豆宴打造成全国知名的餐饮业品牌，为带动群众增收，推动乡村振兴和县域经济高质量发展提供有力的支撑。”岚县副县长杨秋旺表示。